أكد السيد الأستاذ الدكتور / علي المصيلحي – وزير التموين والتجارة الداخلية، خلال اجتماعه اليوم مع كل من الرئيس التنفيذي والعضو المنتدب للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والسيد نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية، والسيد مستشار الوزير لقطاع الرقابة والتوزيع، عن اتخاذ وزارة التموين والتجارة الداخلية كافة الإجراءات التنفيذية اللازمة لإتاحة شراء القمح والدقيق الحر الفاخر لكافة الصناعات الغذائية، والمخابز السياحية ومخابز الفينو بهدف اتاحة وزيادة المعروض من هذه السلع الهامة للحفاظ على استقرار أسعارهما.
وشدد المصيلحي على أنه اعتباراً من اليوم تم التوجيه للهيئة العامة للسلع التموينية لإتاحة توفير القمح لمن يرغب ولكافة الصناعات الغذائية، بسعر8700 جنيه للطن، ولمدة شهر، لزيادة المعروض من الأقماح للقطاع الخاص في الأسواق باعتباره أحد اهم السلع الاستراتيجية اللازمة في معظم منتجات الصناعات الغذائية، وعلى من يرغب في ذلك التقدم بطلب للهيئة العامة للسلع التموينية والبت فيه خلال 72 ساعة.
ومن ناحية أخرى شدد المصيلحي على إتاحة شراء الدقيق الحر الفاخر استخراج 72% من جانب وزارة التموين لمصانع المكرونة التي تعمل بمنظومة السلع التموينية بسعر 10000 جنية للطن اعتباراً من اليوم ولمدة شهر، ووضع كافة الإجراءات التنفيذية اللازمة لذلك موضع التنفيذ وربط مصانع المكرونة التي تعمل بتوريد المكرونة بالمنظومة التموينية، على شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والتي تقوم بدروها بتوفير الدقيق اللازم لصناعة المكرونة ويأتي ذلك حرصاً من وزارة التموين على استمرار عمل مصانع المكرونة في الأسواق.
وفي سياق متصل أضاف المصيلحي بأنه قد تم التوجيه للهيئة العامة للسلع التموينية وقطاع الرقابة والتوزيع لإتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لإتاحة شراء الدقيق الحر الفاخر استخراج 72% من جانب وزارة التموين ولمن يرغب من المخابز السياحية والمخابز الافرنجية بسعر 10000 جنية للطن ولمدة شهر، بحيث سيتم توفير الدقيق اللازم لإنتاج الخبز السياحي والفينو لهذه المخابز، وذلك من خلال التقدم بطلب لمديريات التموين والتجارة الداخلية في المحافظات ليتم البدء في هذه المرحلة اعتباراً من غداً الاثنين بمحافظات القاهرة الكبرى (القاهرة، الجيزة، القليوبية)، والمنوفية، والإسكندرية،تمهيداً لتعميم ذلك على كافة محافظات الجمهورية ولمن يرغب من تلك المخابز في المحافظات.
وشدد المصيلحي أن تكون المخابز المتقدمة للحصول على الدقيق الفاخر 72% من المطاحن والمستودعات عليها التقدم بطلب لمديريات التموين بالمحافظات التي تم ذكرها، على أن يلتزم المخبز الحر / السياحي بشراء الدقيق بسعر 10000 جنية للطن، والالتزام التام بعمل اعلان على المخبز بالأوزان والاسعار المحددة بحيث سيكون سعر رغيف الفينو 40 جرام بـ 75 قرش، 60 جرام بجنية واحد، والخبز السياحي وزن 75 جرام بجنية واحد.