قال حسين عبد الرحمن ابو صدام نقيب عام الفلاحين ان أسعار الطماطم قد تعاود الارتفاع الأيام القليله القادمه بعدما انخفضت اسعارها لبضعة ايام، لافتا انه ورغم طرح بشاير العروه الشتويه بالأسواق الا ان الاسعار قد ترتفع مرة اخري مع قلة المعروض وزيادة الطلب.
وأضاف ابو صدام ان أسباب توقعه عودة إرتفاع اسعار الطماطم يرجع الي ارتفاع اسعار معظم المنتجات الغذائية عالميا وارتفاع اسعار المستلزمات الزراعيه من اسمده ومبيدات ووقود وايدي عامله بالاضافه الي إرتفاع تكلفة نقل المحصول.
مع قلة الإنتاجية بسبب سوء الاحوال المناخيه وقلة المساحات المنزرعه بهذه العروه من الطماطم نظرا لزيادة تكلفة الزراعه وخسارة مزارعي الطماطم الموسم الماضي زيادة الاقبال علي شراء الطماطم مع انتظام الدارسه في المدارس والجامعات عودة عمل المطاعم بكامل طاقتها مع انحسار أزمة كورونا وزيادة النشاط السياحي وعمل الفنادق اصابة الكثير من زراعات الطماطم بالامراض وتقلص انتاجية الأراضي القديمه لاصابتها بالنيماتودا.
واشار نقيب الفلاحين الي ان كيلو الطماطم يباع حاليا بالحقول من3 الي 4 جنيهات للثمار ذات الجوده العاليه ويصل في أسواق التجزئة من5الي 6جنيهات متوقعا ان يصل كيلو الطماطم الي 10جنيهات خلال أيام قليله حيث انتهي انتاج العروه الصيفيه بالوجه البحري ويعتمد السوق الان علي انتاح ما تبقي من العروة المحيره وانتاج العروه الشتويه ذات المساحات الاقل والانتاجيه الضعيفه هذا الموسم بالنسبة للعروه الصيفيه.
بالاضافه الي نضجها البطيء خاصة مع برودة الجو والذي يؤخر نضج الطماطم نسبيا.
واوضح عبد الرحمن ان مصر تحتل المركز الخامس عالميا في إنتاج الطماطم وتنتج سنويا نحو 8 مليون طن من الطماطم رغم اننا نستورد كافة تقاوي الطماطم من الخارج ونزرع ما يقارب نصف مليون فدان من الطماطم كل عام في الاراضي المكشوفه علي ثلاث عروات اساسيه هم العروه النيلي ومساحتها تصل الي 70 الف فدان تقريبا والعروه الصيفيه وتصل مساحتها لنحو 230 الف فدان تقريبآ
والعروه الشتويه والتي تصل الي 160 الف فدان تقريبا بالاضافه الي بعض العروات المتداخله والتي تصل طوال العام الي ما يقارب ال40الف فدان بمتوسط انتاجيه نحو18طن للفدان الواحد وتزرع تقاوي الطماطم في مشاتل وتنقل بعد 35 يوم او 45 يوم تقريبا للأرض المستديمه.
وتابع ابوصدام انه وبتداخل العروات فإن ثمار الطماطم تظهر في الاسواق طوال العام حيث تزرع العروه الصيفيه المبكره في الارض المستديمه في شهر فبراير وتزرع العروه الصيفيه الاساسيه في الأرض المستديمه في شهر ابريل بينما تزرع عروة الطماطم الصيفيه المتاخره في شهري يونيه ويوليو.
فيما تزرع العروه النيليه في الارض المستديمه في شهر أغسطس وتزرع العروه الشتويه الاساسيه في الأرض المستديمه في شهري سبتمبر واكتوبر.
ومع ظهور الصوب الزراعيه والتي يتحكم المزارع بدرجة حراره مناسبه لمحصوله فإن زراعة الطماطم في البيوت المحميه تزرع في اي وقت من العام داخل الصوب.
