اعتبر وزير الزراعة واستصلاح الأراضي المصري عزالدين أبوستيت بلاده أكبر دولة مستوردة للقمح على مستوى العالم، رغم زيادة المساحات المزروعة وارتفاع إنتاجية الفدان خلال السنوات القليلة الماضية.
وأضاف أبو ستيت فى حوار مع صحيفة”أخبار اليوم” الصادرة اليوم السبت في القاهرة”في الحقيقة نحن لم نحقق الاكتفاء الذاتى من القمح حتى الان بسبب الزيادة السكانية الرهيبة” مشيرا إلى أن “مسألة تحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح يحتاج إلى جهود كثيرة ووعى مجتمعىً لترشيد الاستهلاك بجانب المحاولات التى تبذل لزيادة الانتاج”.
وأوضح أن مصر تقترب لأول مرة من انتاج 9 ملايين طن قمح ، مقابل استيراد ما يتراوح بين 8 و9 ملايين طن من الخارج.
